防切伤护手套[防护手套]

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三分的火候,七分得刀功!以前还是厨师的我,经常有人问我:为什么同样的菜,同样的作料,同样的做法,他们做出来的菜就是没有厨师做出来的好?

现在我想告诉他们:其实做菜最讲究的是刀功,一道菜改刀后的均匀成型,对后期的加热,调味最为重要!如果大小不一,厚薄不均,受热不一样,那熟的程度不一样,当然味道也就不一样咯......

练习刀功也是很痛苦的!但是戴上我的抗刀削切的护手套就会事半功倍!

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发布时间：2008年7月14日公　　司：广州护指套信息公司企业法人：成立时间：企业性质：经营模式：贸易地区：	地　　址：广东省广州市天河区龙口西路67号 [广州/广东] 邮　　编：联系电话：020-38392565 传　　真：020-38392537 企业邮箱：hpfuwuqi@yahoo.com.cn 网　　址：http:// 联系人：刘钧 (先生)

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