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九款祛湿汤水 让你不再受秋季湿热煎熬 - 中国劳保网
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九款祛湿汤水 让你不再受秋季湿热煎熬
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文章来源:爱美网   添加人:安心   添加时间:2011-9-19 10:49:55

 

 

①红豆+花生+大枣

  做法:

  1、红豆、花生仁洗净,用冷水浸泡回软。

  2、红枣洗净,剔去枣核。

  3、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

  4、锅中加入约1500毫升冷水,放入红豆、花生仁、粳米,旺火煮沸后,放入红枣,再改用小火慢熬至粥成,以白糖调味即可。

 

②绿豆+薏米仁

  做法:

  1、将薏米仁浸泡一夜。

  2、将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时。

  3、加入白糖即成。(也可以等粥冷却,加入蜂蜜)

  为了增加粥的粘稠度,可以加入燕麦,口感更好。

 

③鲤鱼+红豆

  做法:

  1、红豆100克、红枣4个、陈皮1/4个、鲤鱼1条(约500克)、生姜3片。将各配料洗净待用。

  2、鲤鱼宰洗净,去脏杂,置油镬煎至微黄,洒入少许水,一起与生姜放进瓦煲内,加水2500毫升(10碗量),武火煲沸,改文火煲2小时,调入适量食盐便可。

  此量可供3~4人用。

   
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